Corso di iridologia e nutrizione
L’analisi dell’iride dell’occhio in relazione alla salute umana
e alle scelte nutrizionali personalizzate
A seguito delle numerose richieste, abbiamo organizzato un corso di aggiornamento su Iridologia e Nutrizione, che sarà tenuto dal Prof. Lorenzo Pascazio ritenuto uno dei medici e ricercatori con maggior competenze in materia.
Storia dell’iridologia
L’Iridologia è una pratica dalle radici antiche che si concentra sull’analisi dell’iride dell’occhio in relazione alla salute umana. Le prime testimonianze di questa disciplina risalgono a Ippocrate, che credeva di poter individuare nel’iride alterazioni degli umori e malattie.
Altri riferimenti all’Iridologia si trovano tra i documenti dei Caldei in Babilonia e nell’antico Egitto, dove gli occhi erano considerati simboli di integrità fisica e mentale.
Tuttavia, il vero sviluppo dell’Iridologia ebbe inizio nel XIX secolo grazie al lavoro di Ignatz Von Peczely, un medico ungherese, e Nils Liljequist, un medico svedese.
Von Peczely osservò l’iride di un gufo con una gamba rotta all’età di undici anni, e questa esperienza lo portò a sviluppare un metodo strutturato di analisi iridologica. Liljequist, d’altra parte, notò il cambiamento di pigmentazione nei suoi occhi a seguito di una vaccinazione e dedicò anni di ricerca all’Iridologia.
Von Peczely si distinse per l’osservazione della posizione dei segni nell’iride, mentre Liljequist si focalizzò sulla pigmentazione e sui colori dell’iride. Entrambi contribuirono notevolmente allo sviluppo di questa disciplina.
L’Iridologia si è evoluta nel corso degli anni, con l’obiettivo di individuare segni nell’iride che riflettano lo stato di salute o la suscettibilità a determinate condizioni. La pratica si è diffusa in tutto il mondo ed è ancora oggetto di studio e ricerca.
L’utilizzo dell’iridologia come strumento nella raccolta dati per una nutrizione personalizzata è esaminato con pragmatismo e con un approccio basato sull’evidenza da parte di un Professore Universitario, Medico e Ricercatore.
Analizzeremo quali prove esistono a sostegno di questo strumento in grado di analizzare gli aspetti fisici, emotivi e mentali di un individuo attraverso la sua iride.
Com'è composto il corso?
Iridologia e nutrizione
Docente: Lorenzo Pascazio
L’iridologia come strumento nella raccolta dati per una Nutrizione Personalizzata
La scienza dell’iridodiagnosi con pragmatismo e con un approccio basato sull’evidenza di un Ricercatore Medico Esperto. L’iridodiagnosi è la scienza che rivela gli aspetti fisici, emotivi e mentali di un individuo attraverso la sua iride. Maggiore è il numero di non conformità riscontrate nei tessuti molli dell’iride di una persona, minore sarà la vitalità e la resistenza, e di conseguenza, tanto più lontana sarà dalla sua salute.
Docente: Derry Procaccini
Nutrizione riflessa: Scelte alimentari mirate grazie all’iridologia
Dalla teoria a pratica: in questo corso, esploreremo i concetti chiave dell’iridodiagnosi applicata alla nutrizione. Ogni concetto verrà trasformato in azione, fornendo indicazioni chiare su come adattare e migliorare le scelte alimentari. Una transizione fluida dalla conoscenza teorica alla realizzazione pratica per ottimizzare la salute attraverso una nutrizione personalizzata.
I docenti
Derry Procaccini
Lorenzo Pascazio
Direttore scientifico Swiss Academy of Advanced Nutrition, Ricercatore e Docente presso la cattedra di geriatria del dipartimento di scienze mediche, chirurgiche e della salute dell’Università degli studi di Trieste. Specialista in geriatria e in medicina interna.
Cosa riceverai iscrivendoti al corso
- Questa opportunità di apprendimento è aperta a tutti
- 7 ore di lezione frontali (9.00-13.00 – 14.00-17.00) tenute dal Prof. Lorenzo Pascazio ritenuto uno dei medici e ricercatori con maggior competenze in materia
- Sessioni di teoria applicata che ti permetteranno di contestualizzare meglio come utilizzare, nella pratica quotidiana, le scoperte che apprenderai durante l’incontro
- L’incontro si terrà presso: Creativebox Hotel Luganodante a Lugano
Come iscriversi al corso
- Il numero di posti è limitato a 50
- Il prezzo dell’incontro è di 240 CHF, pagabile tramite bonifico bancario da effettuare entro 3 giorni dall’iscrizione
- Una volta compilato il form qui sotto appariranno direttamente a schermo tutte le istruzioni per effettuare il pagamento in totale sicurezza
Visione epistemologica
La Scuola di nutrizione SAAN è l’unica che affronta l’alimentazione con una visione epistemologica mettendo al centro la psiche umana.
Alimentazione
La visione moderna del cibo e della medicina ha portato a un cambiamento sostanziale nella ricerca e nella pratica nutrizionale, nota come nutrizione di precisione, che ha un grande potenziale per offrire raccomandazioni nutrizionali multidimensionali e dinamiche.
Il campo della nutrizione di precisione mira a comprendere gli effetti sulla salute della complessa interazione tra genetica, microbioma, metabolismo, ambiente e attività fisica, nonché caratteristiche economiche sociali e di altro tipo.
Con una solida comprensione delle interrelazioni tra questi fattori sarà possibile
sviluppare strategie nutrizionali mirate per individui diversi in un mondo altamente diversificato.
Microbiota
Gli stili di vita moderni hanno portato a uno squilibrio di questo sistema evolutivamente antico, che coincide con un forte aumento delle malattie immuno-mediate come malattie autoimmuni, allergiche e infiammatorie croniche.
È importante comprendere meglio queste malattie nel contesto del microbiota.
Metabolismo
Le perturbazioni metaboliche sono associate all’accumulo di tessuto adiposo e all’infiammazione.
Tali cambiamenti sono attribuibili a una combinazione di fattori genetici ed epigenetici che sono influenzati
dall’ambiente ed esacerbati dall’attivazione cronica dell’asse ipotalamo-ipofisi-surrene.
Risposta immuno endocrina
Molti micronutrienti e composti bioattivi sono essenziali per l’immunocompetenza.
Esiste una relazione bidirezionale tra nutrizione, infezione e immunità.
Le carenze di micronutrienti sono un problema di salute pubblica globale riconosciuto.
Attività fisica
L’attività fisica salutare porta a un cambiamento positivo dei parametri
fisiologici, che a loro volta sono strettamente correlati ad un miglioramento dello stato di salute.
Per questo è importante essere in
grado di inserirla correttamente in una strategie nutrizionale di successo.
